Семейство сложноцветные одуванчик лекарственный. Одуванчик лекарственный — полезный сорняк

Березовый сок, березовица - напиток, оказывающий благотворное влияние на весь организм человека. Польза березового сока была замечена еще нашими предками, и секреты лечения березовым соком передаются из поколения в поколение. Березовый сок имеет целебный состав, ведь береза - одно из самых лекарственных деревьев нашей страны. О пользе березового сока читайте ниже.

Весной, в течение примерно трех недель, береза делится с нами своими «слезами» и помогает человеку оздоравливать организм. Секрет и популярность березового сока в том, что накопленные за зиму в стволе березы силы отдаются с березовым соком человеку.

Состав березового сока

В состав березового сока входят сахара (фруктоза, глюкоза, сахароза), органические кислоты, ферменты и вещества, обладающие высокой антимикробной активностью (фитонциды). Также немало в березовом соке и минеральных элементов, в которых нуждается ослабленный весенним гиповитаминозом организм. Выпив березового сока, мы пополняем организм запасом калия, кальция, натрия, магния, железа, марганца, меди.

Свойства березового сока

• Поскольку в состав березового сока входят ферменты и биологические стимуляторы - он укрепляет иммунитет.
• Калий кальций, магний, содержащиеся в березовом соке - необходимы для нормальной работы сердца.
• Дубильные вещества березового сока - оказывают противовоспалительное действие.
• Легко усваиваемые сахара - полезны для работы мозга.

Свойства березового сока делают его незаменимым помощником для оздоровления человеческого организма и укрепления иммунитета.

В чем польза березового сока

Весенний березовый сок можно считать одним из лучших диетических средств. Систематическийприем березового сока оказывает тонизирующее действие. Если выпивать хотя бы по стакану березового сока в день, почувствуете себя бодрей и энергичней. Исчезнут сонливость, подавленность, усталость.

Польза березового сока и в том, что березовый сок - хорошее общеукрепляющее средство при самых разных заболеваниях. Помимо прочего, он оказывает мочегонное действие, стимулирует функцию почек.Березовый сок способствует выделению мочевой кислоты, усиливает диурез. Он полезен людям с заболеваниями почек и мочевыводящих путей.Березовый сок укрепляет силы тех, кто имеет заболевания легких, артрит или бронхит. Однако людям с мочекаменной болезнью и язвой желудка стоит проконсультироваться с врачом прежде, чем ожидать пользы от употребления березового сока.

Березовый сок рекомендуется пить при кожных проблемах - экземе, лишае, фурункулезе.Березовым соком полощут горло при ангине, доказана пользаберезового сока при комплексном лечении головной боли, кашля, заболеваний суставов.Березовому соку присуща способность очищать кровь и выводить токсические вещества, поэтому реальнапольза березового сока при интоксикациях организма. Такжеберезовый сок облегчает состояние при инфекционных заболеваниях.

Безусловно,польза березового сока очевидна, но стоит понимать: этот сок - не лекарство, а подаренное природой хорошее поддерживающее средство, которое стоит применять в комплексном лечении.

Вред березового сока

Березовый сок может нанести вред, если: собран вблизи автомагистралей, собран в городе, в месте с неблагоприятной экологией. Также березовый сок может быть вреден тем, у кого имеется аллергия на березовую пыльцу!

Польза березового сока - народные рецепты

Что лечит березовый сок, как лечиться березовым соком, от каких заболеваний лечит березовый сок... Рецепты лечения березовым соком собрали и сохранили наши предки. В народе часто лечились именно березовым соком.

Анемия - лечение березовым соком
В березовом соке содержится большое ко­личество витаминов, мик­роэлементов, в том числе железа и естественного сахара, поэтому он пока­зан при пониженном уровне гемоглобина.
Смешайте свежий березовый сок в равных долях с яблочным, мор­ковным или свекольным и вы получите средство, эф­фективно повышаю­щее гемоглобин. Принимать по 50 мл (это примерно 1 стопка) за 15 минут до еды 3 раза в день, в те­чение всего вре­мени березового сокодвижения.

Пониженный иммунитет - лечение березовым соком
Прекрасно помогает поднять иммунитет напиток, состоящий из березового сока, молока (в равном соотношении) и с добавлением небольшого количества крахмала.

Опухоли - лечение березовым соком
При наличии различных опухолей народная медицина рекомендует смешать 2 части березово­го сока с 2 частями сока травы тысячелистника, 2 частями морковного сока, 1 частью сока травы болиголова, 1 частью сока травы зверо­боя и 1 частью сока тра­вы таволги вязолистной. Принимать по 1 столовой ложке ут­ром натощак, запивая мо­локом, и по 1 столовой ложке на ночь, также запивая молоком.

Заболевания пищеварительной системы - лечение березовым соком
При изжоге и гастрите с пониженной кислот­ностью, дискинезии желчных путей, обострения язвенной болезни, при метеоризме и хроническом воспалении под­желудочной железы березовый сок принимают так: по 50 мл в чистом виде или в разведении теплой кипяченой водой в соотношении 2:1 - выпивают за день.

Высокое давление - лечение березовым соком
При гипертонии с высокими по­казателями артериально­го давления, сопровожда­ющегося отеками, болями в сердце, головной болью и головокружениями, пьют по 1/2 стакана березового сока 2 раза в день. Сок действует как мягкое мочегонное средс­тво, выводящее из орга­низма излишки влаги.

Заболевания сосудов и суставов - лечение березовым соком
Мочегонная функция березового сока вкупе с противовоспалитель­ным действием позволя­ет рассматривать его как хорошее средство при артритах, артрозах, подагре, ревматизме, варикозной болезни ног, трофических язвах. В этом случае сок нужно пить по 50 мл в чистом виде или в разведении с водой в соотношении 2:1 по 3 раза в день, за полчаса до еды. Эффект терапии усилится, если натощак и перед сном выпивать по стакану теплого молока.

Легочные заболевания - лечение березовым соком
При бронхитах, воспалении легких, туберкулезе березовый сок пьют так: 75- 100 мл 2 раза в день. При простудных заболеваниях (фарингит, ларингит) и при ангине березовым соком, в чистом или разбавленном теплой водой виде, полезно на­тощак и после каждого приема пищи полоскать горло. При высокой температуре березовый сок также можно применять в качестве местного жаро­понижающего средства - в чистом виде или с холод­ной водой (2:1). Марлевые или ватные лоскуты сма­чивают в соке, слегка от­жимают и накладывают на локтевые сгибы, подмышки и в паховые области, под коленки, обматываю лодыжки и запястья и меняют по мере высыхания пока не спадет температура у больного.

Кожные заболевания - лечение березовым соком
Как наружное средс­тво березовый сок применяется при экземе, нейродермите, псориазе, фурункулезе, угрях, грибковых заболеваниях и плохо заживаю­щих ранах. В этих случаях березовый сок использу­ется в виде умываний, протираний, примочек, компрессов на проблемные зоны и места. Наружное действие сока можно дублировать его приемами внутрь в чистом виде, по 75-100 мл до еды и на ночь.

Заболевания мочеполовой системы - лечение березовым соком
При заболеваниях почек - хроническом пиелонефрите, наличии песка или небольших камешков - березовый сок нужно пить ежедневно натощак по 1 стакану в неразбавленном виде.
При мочекаменной и желчнокаменной болезни березовый сок нужно принимать с осторожностью, сначала выяснив состав и размеры камней. Иначе, будучи сильным "камнегонным" средством, березовый сок может выгнать камень большого размера в узкий проток и спровоцировать колику. Впрочем, это относится только к камням оксалатного и мочекислого происхождения. А вот фосфатные и карбонатные камни березовый сок, наоборот, растворяет, только для этого его нужно пить не меньше 3 месяцев по 1 стакану натощак и за час до сна.

Выпадение волос - лечение березовым соком
Если вы стали замечать, что ваши волосы ослабли и стали выпадать, то остановить этот процесс поможет втирание в кожу головы смеси березового сока с водкой и отваром репейного корня в равных частях. Помогает березовый сок бороться и с перхотью, для этого нужно мыть голову березовым соком.

Если никогда не пили березовый сок, польза и вред напитка вам вряд ли знакомы, и чтобы не навредить здоровью, нужно знать, какого цвета настоящий напиток, какой химический состав у него, почему мутнеет, чем полезен мужчинам и женщинам, в том числе беременным, как пить, есть ли побочные действия, какие противопоказания существуют и многое другое…

Березовый сок – состав и свойства

Наверняка многим с детства знаком такой напиток, как березовый сок, польза и вред которого известны с давних пор. Добывают этот натуральный напиток из специальных надрезов на стволе березы или ветках, затем консервируют на зиму. Ценят сок не только за его приятный вкус, но и за полезные свойства, – он является основой для таких напитков, как компот, квас и даже вино.

Применяется сок березы в приготовлении кулинарных блюд, входит в состав косметологических средств, а также является популярным лечебным средством в народной медицине.

Березовый сок на вкус слегка сладкий, – это обусловлено наличием в его составе сахара (не менее 1,5-2%), благодаря чему напиток показан для употребления больным сахарным диабетом . Однако это далеко не все его полезные свойства, – польза сока объясняется, прежде всего, его составом, в который входят:

• Кислоты органического происхождения;
• Эфирные масла;
• Дубильные компоненты;
• Комплекс витаминов;
• Биологически активные составляющие;
• Минеральные элементы – калий, магний, железо, йод и другие;
• Фитонциды.

Важная особенность состава березового сока в том, что все составляющие находятся в идеальном балансе, так необходимом организму человека. Вместе с напитком человек получает богатый запас витаминов, который не только помогает справиться с многими заболеваниями, но и предотвратить их образование.

Активное положительное воздействие оказывает березовый сок практически на все органы и системы организма, – он незаменим при болезнях системы пищеварения, мочеполовой системы, помогает справиться с проблемами женского здоровья, устраняет грибки, инфекции и иные неприятности.

Березовый сок – польза и вред натурального напитка

Который, знает каждая запасливая хозяйка, обладает по истине целебными свойствами, причем его положительный эффект имеет довольно объемный спектр действия. Березовый сок, свойства которого принесли ему заслуженную популярность, используется в следующих случаях:

Березовый сок, польза и вред которого напрямую зависят от его состава, имеет и несколько противопоказаний, которые обязательно следует учитывать при его употреблении.

Не рекомендуется употреблять натуральный сок березы или березовый сок с апельсинами или лимонами, а также с другими ароматизированными добавками людям, страдающими аллергической реакцией на пыльцу березы, а также с аллергией на цитрусовые.

Несмотря на положительное влияние сока березы на работу почек, его употребление при заболеваниях мочеполовой системы следует согласовывать с врачом , поскольку возможно появление почечных колик или обострение протекания заболевания.

Побочные действия березового сока могут проявиться в тех случаях, если собран этот напиток был неподалеку от производственных объектов, – в его составе могут оказаться тяжелые металлы и другие соединения, опасные для здоровья человека. Кроме того, заготавливая напиток на зиму, не забываете о соблюдении основных моментов, как правильно собирать березовый сок, чтобы не повредить дерево.

Березовый сок для беременных и кормящих матерей

Употреблению березового сока беременными и кормящими женщинами следует уделить особое внимание, поскольку этот вопрос до сих пор не имеет однозначного ответа. В народе утверждают, что этот напиток противопоказан в интересном положении женщины, но вот представители медицины придерживаются другого мнения, на их взгляд, польза березового сока для беременных очевидна:

• Сок помогает легче переносить токсикоз;
• Нормализует артериальное давление, повышение которого вызвано беременностью;
• Помогает устранить отечность, контролировать избыточный вес;
• В последние три месяца беременности березовый сок стимулирует процесс лактации.

Сок березы рекомендован женщинам в период кормления грудью для улучшения лактации, однако важно его правильно употреблять, – начинать следует с половины стакана ежедневно, постепенно увеличивая дозировку, если не появляется аллергической реакции у ребенка.

Березовый сок, польза и вред которого подробно описаны в статье, натуральный продукт, который сохраняет свои полезные свойства как в сыром, так и в консервированном виде. Заготавливайте продукт впрок и радуйте семью витаминным напитком круглый год.